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文字:[大][中][小] 2019-6-19    浏览次数:525    

继成都七中实验学校饭堂食品问题和被315晚会点名的不良“辣条”“土鸡蛋”等食品类企业相继被曝光后,这些潜伏在学校里、学校周边的食品安全大问题,让不少家长疑惑:


我的孩子每天在学校吃的食品是安全的嘛?


这些食品是否都来自正规渠道?


食材销售商是否有正规营业执照、卫生许可证、食品合格证等相关证件?


食材的质量是合格过关的嘛?


学校食堂负责人和烹煮三餐工作人员都具备身体素质过关持健康证上岗嘛?


制作过程是否干净、健康?


...


这成了家长们现在最关心的问题!

 

学校面临什么问题又应该如何做选择?


随着我国城市化进程不断加快,致使食堂就餐人数日趋增加,同时推动食堂数量不断增长。很多政府、学校、机构、企事业单位都选择通过专业的食材yabo体育app官网下载公司及各个供应商等第三方采购各类果蔬、肉类、农副产品等食材,达到省时省心省力的效果。


其中,采购活动是高校食堂经营活动的起点,是个非常重要的环节,同时也是一个相对复杂的过程。但目前市面上各食材yabo体育app官网下载公司资质参差不齐,选择一家比较放心的食材yabo体育app官网下载公司便成为了一个难题。从校方角度来讲,挑一家靠谱的食材yabo体育app官网下载企业尤为重要。

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